第530章 红烧狮子头（1 / 2）

“是我们的招牌菜‘红烧狮子头’。”服务员回答。

夏楚楚皱起眉头，她知道这道菜一直是饭店的招牌，从未出过问题。

“我去看看。”夏楚楚说着，转身就要往外走。

李大厨却拦住了她：“楚楚，你先别急。我去看看情况，你和秀秀继续研究新菜。”

夏楚楚犹豫了一下，最终点了点头：“好吧，李大厨，麻烦您了。”

李大厨点了点头，跟着服务员走了出去。夏楚楚和秀秀则继续讨论如何改进“三鲜青口贝”的摆盘。

“楚楚，你觉得我们可以用什么样的花纹？”秀秀问道。

夏楚楚思索片刻，说道：“我觉得可以用一些传统的中国花纹，

比如牡丹花或者祥云图案。这些图案既有复古的感觉，又能体现我们饭店的特色。”

秀秀点头赞同：“好主意！我们可以先用纸剪出图案，然后在餐盘上用酱汁勾勒出来。”

两人开始忙碌起来，厨房里再次弥漫着一股清新的香气。

夏楚楚用纸剪出牡丹花的图案，秀秀则在一旁调制酱汁。

夏楚楚和秀秀在厨房里忙碌着，她们的手指在纸张和食材之间穿梭，仿佛在进行一场无声的舞蹈。

夏楚楚剪出的牡丹花图案精致而细腻，每一瓣花瓣都仿佛在纸上绽放。

秀秀则小心翼翼地将调制好的酱汁倒入一个小碗中，酱汁的颜色深沉而诱人，散发着淡淡的香气。

“楚楚，你觉得这些青口贝壳真的能做成装饰品吗？”秀秀有些怀疑地问道，

她的手指轻轻拨弄着一旁的青口贝壳，壳上的纹路在灯光下显得格外清晰。

夏楚楚停下手中的剪刀，抬头看向秀秀，眼中闪烁着自信的光芒：

“当然可以！青口贝壳的纹路很特别，只要我们稍微加工一下，就能变成很漂亮的装饰品。”

秀秀点了点头，虽然心中仍有疑虑，但她选择相信夏楚楚的判断。

两人开始将青口贝壳清洗干净，然后用小刀轻轻刮去表面的杂质。

夏楚楚拿起一个贝壳，仔细观察着上面的纹路，突然灵光一闪：

“秀秀，我们可以把这些贝壳做成小挂饰，挂在餐盘旁边，这样不仅能装饰餐盘，还能让客人感受到我们的用心。”

秀秀眼前一亮，立刻赞同道：“好主意！我们可以用细线穿过贝壳，做成小挂饰。”