第466章 鲜嫩鱼肉(2 / 2)
张院长仔细看了看,满意地点点头,“不错,不错。不过,味道怎么样?”
夏楚楚笑了笑,“您稍等,马上就好。”
李大厨在一旁忙碌着,将砂锅鱼炖得香气四溢。张院长闻到香味,忍不住咽了咽口水。
“张院长,您尝尝。”夏楚楚递上一碗番茄砂锅鱼。
张院长接过碗,尝了一口,脸上露出满意的笑容,“不错,味道很好,鱼肉鲜嫩,番茄的酸甜味也恰到好处。”
夏楚楚松了口气,“您满意就好。”
张院长放下碗,认真地说:“夏老板,我们养老院的老人们最近胃口不太好,我想带一些番茄砂锅鱼回去给他们尝尝。”
夏楚楚听到张院长的话,心里顿时涌上一股暖流。
她知道,自己的辛苦并没有白费,番茄砂锅鱼得到了大家的认可。
“张院长,您真的觉得这道菜适合老年人吗?”夏楚楚小心翼翼地问道。
张院长笑了笑,点头道:“当然,这道菜不仅去除了鱼刺,还加入了当归,
对老年人的身体有好处。而且,味道也十分美味,我相信他们会喜欢的。”
夏楚楚闻言,心中一动,便向张院长提出了一个请求:“张院长,我想请您帮个忙。”
“什么忙?”张院长疑惑地问道。
“我想请您带一些番茄砂锅鱼到养老院,让那里的老年人品尝一下。
我想知道他们的反馈,以便我们更好地改进菜品。”夏楚楚诚恳地说道。
张院长欣然同意,他知道夏楚楚的用心良苦,也相信这道菜一定能给养老院的老人们带来快乐。
第二天,张院长带着番茄砂锅鱼回到了养老院。他特意选择了一部分食欲不振的老年人进行品尝。
养老院的老人们看到张院长带来的美食,脸上露出了期待的神情。他们纷纷围坐在桌前,迫不及待地品尝起来。
“这个鱼怎么没有鱼刺啊?”一位老人惊讶地问道。
张院长笑着解释道:“这个菜是专门为老年人设计的,去除了鱼刺,方便大家食用。”
老人们纷纷点头,他们对这道菜充满了好奇。
一位老人品尝了一口,脸上露出满意的笑容:“这个味道真不错,鱼肉鲜嫩,番茄的酸甜味恰到好处。”
其他老人也纷纷尝试,大家都对这道菜赞不绝口。