第371章 干海带(2 / 2)
“来,大家尝尝看。”夏楚楚把米饭分给大家,自己也尝了一口。
米饭入口,海带的鲜味和大米的香味完美融合,口感软糯却不失嚼劲。夏楚楚的脸上露出了满意的笑容。
“怎么样?”秀秀迫不及待地问道。
夏楚楚点了点头:“味道很好!海带的鲜味完全融入到了大米中,口感比普通的米饭更加丰富。”
海鲜店老板也尝了一口,赞叹道:“确实不错!这个搭配很有创意,我相信顾客们一定会喜欢的。”
李大厨在一旁微笑着点头:“楚楚,你的创意很好,这道菜可以作为你们饭店的特色菜之一。”
夏楚楚听了大家的评价,心里充满了信心。她决定把这道海带米饭加入到菜单中,希望能给饭店带来更多的顾客。
夏楚楚站在厨房的操作台前,手里拿着一块新鲜的金枪鱼,思考着如何将其与海带米饭完美地结合在一起。
她决定尝试一下自己的想法,那就是在腌制金枪鱼的过程中加入一些黄油,以增加口感的丰富性。
“楚楚,你在做什么呢?”李大厨走过来,好奇地问道。
夏楚楚抬起头,微笑着回答道:“大厨,我在想尝试一下把黄油加入到金枪鱼的腌制过程中,看看能不能让口感更加美妙。”
李大厨听后,皱了皱眉头:“黄油?那不是西餐里才会用到的食材吗?你确定要尝试这种搭配?”
夏楚楚点了点头,坚定地说:“我相信,只要用心去尝试,就一定能创造出独特的美食。黄油的香味可以中和金枪鱼的腥味,让口感更加顺滑。”
李大厨看着楚楚坚定的眼神,点了点头:“好吧,那就试试看吧。但愿你的想法能带来意想不到的惊喜。”
夏楚楚感激地笑了笑,转身开始准备腌制金枪鱼。
她小心翼翼地将黄油涂抹在金枪鱼的表面,然后放入调好的腌制酱汁中,让黄油和酱汁充分渗透进金枪鱼的每一寸肉质。
此时,秀秀走进了厨房,看到夏楚楚正在腌制金枪鱼,好奇地问道:“楚楚,你在做什么呢?”
夏楚楚抬起头,笑着回答:“我在尝试将黄油加入金枪鱼的腌制过程中,希望能创造出新的口感。”
秀秀听后,瞪大了眼睛:“黄油?那不是用来做西餐的吗?你确定这种搭配会好吃?”
夏楚楚点了点头:“我相信,只要我们用心去尝试,就一定能创造出独特的美食。黄油的香味可以中和金枪鱼的腥味,让口感更加顺滑。”