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第137章 明月居(2 / 2)

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“快过来试试,我们也做这道菜。”

宁泽明叫严厨子过去试菜,还要他做出一模一样的菜。跟着问店小二:“这道菜叫什么名字?”

店小二立刻说:“麻辣小龙虾!”

于是,店小二把打探来的消息向宁东家和刘掌柜一一汇报,包括小龙虾是高芷君教周玉意的,还有小龙虾是在县主的水田里捉的。

知道这一切都是祥云县主教的,宁泽明决定不硬碰硬,你能做,我也能做。

于是,他让刘掌柜去县主的良田下游雇人捉小龙虾。

孙家人和高芷君对这一切都不知道,高芷君正在医馆做大餐,犒劳犒劳锦绣她们。

做了三台饭菜,陶院正和大夫一台,霍锦绣带着她的护士班一台,霍金他们和高芷君青龙,墨雪一台。

大夫们刚开始见到高芷君有些拘束,陶院正再三强调大家大胆放心吃,大家才没那么拘束,开心的吃着饭菜。

吃完中午饭,高芷君带着霍家人回了霍家村。

第二天,高芷君吃完午饭,孙福寿急匆匆的回来找高芷君。

“二舅,发生什么事?”

看着心急的二舅,高芷君关心的问。

“芷君,今天明月居学我们做麻辣小龙虾,他们的价格比我们便宜五文钱,我们的顾客都被他们拉走,店里只有廖廖几个客人。娘和大嫂让我回来问问你,我们应该怎么办?要不要也降低价格?”

孙福寿把今天酒楼发生的事说给高芷君听,希望她能拿主意。

“不用!二舅,你回去告诉外婆和大舅母,我们什么也不用做,照常做生意,很快那些顾客就会回来。”

高芷君安抚孙福寿,让他什么也不用做,平时怎样就怎样。

在做麻辣小龙虾时,她就知道会有人模仿,做麻辣小龙虾。

小龙虾虽然好吃,但处理麻烦。

如果不处理干净,做出来的根本下不了口。

所以,她从来不担心别的酒楼的厨子会学会。

“真的不用降价?”

孙福寿还是想问多一遍,希望得到降价的回复。

“不用,二舅忘了,小龙虾是怎样洗涮处理的,只要那些不泄露,别人就炒不出好吃的小龙虾。”

高芷君提醒着孙福寿,只要他们握着那些不泄露,别的酒楼就没法比得过孙家酒楼。

高芷君的话,孙福寿醍醐灌顶,恍然大悟,茅塞顿开。

他怎么忘了这件事,小龙虾可是很腥臭的,处理不好,吃起来一股腥臭味。

跟高芷君告辞,孙福寿赶回孙家酒楼,把高芷君的话原原本本的说给大家听,大家才放心。

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