第470章 头皮发麻（1 / 2）

1月底，鲁迪的科研工作基本完毕。

试验了五百多次，最终确定了三款配方，三种味道。

让“康帝博士”感觉相对满意的作品。

虽然现在的酒处于发酵中，根本谈不上成熟期，但这哥们牛逼就牛逼在可以用大脑推演后续发酵的过程......

绝了。

简直如同酒界的神明！

鲁迪把生产工艺全部梳理了一遍。把ycapital投资的4700万美元弄的全新的4层重力酿酒车间和酒窖都进行了改进调整，从生产工艺上，浸渍、压榨、熟成、混合、温度、包括橡木桶的工艺都提出了要求。

这个牛逼的地方，旁人的酒庄很难模仿他们，即便抄都不好抄。

鲁迪的这个工艺是根据这个波尔多地区最现代化的设备改造的。当初这个设备就4700万美金，现在得照着6500万美金来，这就是一道关卡。

另外一点也很重要，是根据力士金酒庄的葡萄园本身的葡萄特性酿制的酒。

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”

康帝博士通过葡萄本身的细节酿制的酒。

——太吊了

这个葡萄本身的质量就是品质超级高，想模仿，除非拿隔壁玛歌酒庄的葡萄来弄。

两家的葡萄才是在一个级别的品质。

简直开玩笑，隔壁玛歌酒庄可是法国顶级名庄，国宴用酒，谁能从那拿葡萄？

人家自己都不够卖。

......

陈子桓带着酒庄的总经理兼酿酒师多米尼克·柏福和鲁迪，还有酒庄的大管家开了一个内部会议。

今年的采摘酿酒都已经进行中，调整的空间也很小，但从明年开始就要做出大调整。

力士金酒庄的酒主要有两款，分别是正牌酒和副牌酒。正牌酒名为“chateauLasbes“，而副牌酒名为“chevalierdeLasbes“。正牌酒以其浓郁强劲、单宁明显和陈年潜力着称，副牌酒则以果味香浓且柔顺，适合年轻时品尝为特点。

“第一个策略就是调整结构产量。”

原来的正牌酒和副牌酒保留，但产量限制，从30万瓶限制在12万瓶。

正牌酒6万瓶，副牌酒6万瓶产量。

另外新研制的三款酒，出三个系列，每个系列产量限制在6万瓶。

“第二个策略就是名字的调整。”

原有的正牌酒和副牌酒的名字不变，中文名字调整。

从力士金调整成——金骑士

这么翻译也没毛病。

主要是方便记忆，力士金不如这个容易记。

正牌酒叫骑士，复牌酒叫斗士。

三个新款系列分别叫：醉红颜、长相思、大君主

三个系列都是按照中文再倒过来翻译英文命名。

对应的就是鲁迪的研究三种葡萄酒风格。

醉红颜这款酒非常的柔，和隔壁玛歌酒庄的柔不一样，更柔软，宛如少女的春风拂面，甜甜的笑容。

长相思这款酒非常的回味悠长，一种岁月沉淀。一种冯唐易老李广难封的感受，非常有故事的酒，非常适合社会精英人士。

大君主就非常的刚猛暴虐，铁血硬汉，非常的硬，很爆炸的一款酒。

鲁迪绝了！

......